Die drei häufigsten Fellstrukturen beim Doodle sind curly, wavy und straight. Curly ist dem Pudelfell am ähnlichsten, es ist oft, in Kombination mit bestimmten anderen Fellgenen, am besten für Menschen mit leichten Allergien geeignet. Häufig wird es, ähnlich wie beim Pudel, kurz getragen. Lang bedarf es sehr viel Pflege. Am häufigsten kommt ein wavy Fell vor. Es ist deutlich einfacher zu bürsten und kann auch etwas länger gelassen werden. Am einfachsten lässt sich ein glattes Fell (straight) pflegen. Es sieht toll aus, wenn man es relativ lang lässt, haart aber etwas mehr, vergleichbar etwa mit Menschenhaaren. Bei den meisten meiner Anpaarungen kommt noch eine andere, besondere Fellstruktur vor: unfurnished. Das heißt, dass das Fell dieses Doodle-Welpen nicht nachwachsend ist und daher nicht regelmäßig geschoren werden muss. Der unfurnished Doodle zeichnet sich außerdem durch ein glattes Gesicht (ohne Bart) aus. Je nach Fell-Genetik können diese Doodle deutlich mehr haaren als ihre furnished Geschwister und eignen sich meines Erachtens eher nicht für Allergiker.